超级物种作为新零售网红,来自全球直采的新鲜食材,成为众多消费者追捧的美食。其中,超级物种内的招牌美食工坊——鲑鱼工坊,因其丰富多样的日式食材和高性价比,深受消费者的喜爱。正值鲑鱼工坊三周年之际,为了回馈广大鲑粉,1月22日-1月28日,全国各大超级物种门店内的鲑鱼工坊大幅让利,全场美食8.5折,优惠力度前所未有,诚意十足。
好食材决定好料理
鲑鱼工坊的食材多数来自原产地直采:法罗群岛三文鱼、法国吉拉多生蚝、阿根廷红虾、南极鳌虾等,全程冷链运送至国内,带给食客千万里之外的纯净新鲜。供应链团队曾远赴挪威,只为溯源品质更为上乘的三文鱼和鳕鱼,鲑鱼工坊对优质食材的追求可见一斑。
美食来自厨师的用心
重达6-8公斤的三文鱼,鱼肉在料理师傅灵巧的刀工下变成刺身,鱼头可以烘烤成烤三文鱼头,鱼籽捏鱼丸,鱼骨能熬出鲜美的味增汤,每一样简单的食材,都能被烹饪成各式各样的美味。
更不用提手握寿司、铁板红虾等精细料理,每道美食都饱含厨师的热忱,和对食材恰到好处的料理方式。
三文鱼领导者
鲑鱼工坊在过去的三年里,在全国开了30家店,卖出了77万条三文鱼。深圳首家鲑鱼工坊开业短短30天,就创下了7021斤的三文鱼销售记录。来自法罗群岛的优等三文鱼,因为鲑鱼工坊的源头直采,大大减少了成本,带给消费者更多实惠,50元就能买半斤,而在高级日料店,3片就接近100元。
三文鱼作为鲑鱼工坊的主打美味,以其新鲜的口感和超高性价比,吸引着源源不断的食客。
城市人群虽然生活节奏加快,但对品质、健康美食的要求愈来愈高。鲑鱼工坊一直以来秉承新鲜健康的原则,为消费者提供放心安全的美味。
鲑鱼工坊三周年庆,顾客在永辉生活APP和超级物种门店内均可以8.5折抢购鲑鱼工坊全品类美食,为你的品质生活保驾护航。